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Street Food em Hong Kong | nem sempre correu bem!

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A nossa experiência culinária em Hong Kong foi diversificada. Já falámos do Temple Street Spicy Crab Restaurant, e se ficou com alguma dúvida, deixe-me dizer-lhe que foi a melhor refeição que fizemos em Hong Kong.

Chegará a altura de lhe falar em alguns restaurantes que experimentámos, mas hoje vamos contar a aventura que foi o nosso périplo pelas ruas dos mercados noturnos de Ladies Market e Temple  Street Market.

É preciso estar preparado e pôr de lado alguns preconceitos pois a oferta de comida é, vamos dizer, diferente. Não vimos gafanhotos ou grilos mas intestinos de porco, patas de galinha e outras miudezas são bastantes comuns.

Eu já não me lembro da maior parte dos nomes da comida mas em alguns casos é mais ou menos óbvio e noutros posso explicar-lhe o que é.

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Fish Balls ( bolinhos de peixe cozidos ao vapor e servidos com molho). Na minha opinião, os primeiros são melhores.

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Pedaços de carne de porco mergulhados em molho agridoce (não conseguimos comer, foi para o lixo)

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Hot dog (parecidos com os vendidos na Alemanha).

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Não consegui perceber o que se tratava, nem quis saber.

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Fish balls e miudezas várias.

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Ao vivo não parecia tão desagradável 🙁

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Hot dog, intestinos de porco enrolados e stinky tofu

Eu estava decidida a experimentar o Stinky tofu, dizem que é parecido com um queijo envelhecido muito forte, mas não estava à espera que cheirasse tão mal. Não consegui controlar o vómito.

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Cantonese food

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Os doces correram melhor!

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Pineapple bun

Estes pães doces não têm sabor a ananás, o nome vem do forma parecida com o ananás.

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Egg Tart (uma variante menos boa dos nossos pastéis de nata. Existem de massa folhada e de massa de biscoito)

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Egg waffle (foi o nosso snack todos os dias. Nós preferimos os simples mas existem de vários sabores)

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4 Comments

  • Reply
    adventureswithrae
    2018-06-25 at 21:17

    Great pictures, that food looks delicious!

    • Reply
      passaportenobolso
      2018-06-25 at 21:25

      Thank you 🙂

  • Reply
    scottandloristravels
    2018-06-25 at 21:23

    Looks yummy!

    • Reply
      passaportenobolso
      2018-06-25 at 21:25

      Thank you 🙂

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