Atualizado em: Abril 29, 2026
Se está à procura de onde comer em Casablanca, prepare-se para ajustar expectativas.
Casablanca não é Marrakech. Não vive do postal ilustrado. Vive de ritmo urbano, de negócios, de bairros residenciais onde a vida acontece longe dos flashes. E é precisamente aí que a comida ganha força.
Durante a minha estadia, sentei-me em salas forradas a madeira esculpida, almocei em muralhas com vista para o Atlântico e provei tajines que ficaram na memória dias depois. Entre restaurantes históricos, terraços descontraídos e casas tradicionais frequentadas por locais, encontrei uma Casablanca que se revela à mesa.
Há lugares elegantes onde o serviço é coreografado ao detalhe. Há salas ruidosas onde se come bem e sem cerimónia. E há restaurantes que resistem ao tempo porque fazem o básico como deve ser: produto fresco, tempero certo, hospitalidade genuína.
Incluo neste guia os restaurantes onde realmente comi, ou seja, o Restaurant al-Mounia, Sqala Restaurant e Le Cuistot Traditionnel, e acrescento outras sugestões que completam o retrato gastronómico da cidade.
Portanto, se está a planear a viagem e quer saber onde comer em Casablanca sem cair em armadilhas para turistas, este é o mapa.
E começo pelo essencial.
Onde comer cozinha tradicional marroquina em Casablanca
Se há algo que não pode falhar na cidade, é o tajine bem feito. E o cuscuz servido como deve ser.
Restaurant al-Mounia
Se procura um clássico para comer cozinha marroquina em Casablanca, o Restaurant al-Mounia é uma instituição.
Abriu nos anos 60. Continua cheio. Não por acaso.
Fica numa rua discreta no centro, mas assim que se entra tudo muda. Um pátio interior amplo, azulejos trabalhados, fontes, madeira entalhada à mão. Não é cenário montado para turista. É herança preservada.
O serviço é formal, mas não distante. Sentamo-nos. Trazem a carta. E aqui não há invenções modernas nem fusões forçadas. Há tradição.
Comecei com uma seleção de saladas marroquinas. Pequenas tigelas coloridas: zaalouk de beringela fumada, salada de tomate com cominhos, cenoura temperada com ras el hanout. Sabores diretos. Nada excessivo.
Depois veio o cuscuz real, servido numa travessa generosa. Sêmola leve, legumes bem cozidos, frango suculento. Simples. Reconfortante. As espetadas de carne também estavam muito boas.
A carta inclui pastilla, grelhados e opções vegetarianas. As porções são generosas.
Se está indeciso sobre onde comer em Casablanca e quer uma experiência completa, este é um ponto de partida sólido. Não é barato, mas também não é exagerado para o que oferece.
Se só pudesse recomendar um restaurante tradicional em Casablanca, seria este.
Convém reservar ao jantar.
Le Cuistot Traditionnel
Se prefere um ambiente mais intimista e menos exposto, o Le Cuistot Traditionnel é uma excelente escolha.
Fica numa zona residencial, longe do burburinho do centro. Pequeno. Acolhedor. Sem espetáculo desnecessário.
Aqui sente-se que a cozinha é levada a sério.
Pedimos Pastilla au poulet como entrada e para prato principal Seffa au poulet, almôndegas com ovo e pizza. Uma mistura de sabores arrojados, mas também habituais, para quem não quis aventurar-se muito.
O atendimento é próximo. Perguntam se está tudo bem. Explicam os pratos. Não pressionam.
É o tipo de restaurante onde se imagina um jantar tranquilo, com conversa longa e sem distrações.
Se quer fugir dos espaços maiores e procura autenticidade sem encenação, este é um endereço a guardar.
Dar Beida (não visitei)
Localizado no Hotel Hyatt Regency, o Dar Beida é frequentemente referido como um dos restaurantes marroquinos mais elegantes da cidade.
Não cheguei a jantar aqui, mas é conhecido pelos espetáculos de música tradicional ao vivo e por uma carta focada em clássicos marroquinos bem executados. É uma opção a considerar se procura uma experiência mais sofisticada.
Restaurantes com vista para o mar em Casablanca
Casablanca está virada ao Atlântico. E isso sente-se à mesa.
Sqala Restaurant
Há restaurantes que vivem da vista. A Sqala vive da vista e da cozinha.
Instalado numa antiga fortificação do século XVIII, (um forte português!) junto ao porto, este restaurante fica dentro de muralhas históricas com mesas ao ar livre sob buganvílias. Ao fundo, o Atlântico.
É um dos sítios mais conhecidos da cidade. E, ainda assim, merece a fama.
Aqui sentei-me para um almoço tardio com direito a sobremesa dupla. O ambiente é descontraído. Famílias locais, alguns viajantes atentos, grupos pequenos.
Pedimos um tajine de frango com limão confitado, outro de carne com ameixas e um terceiro de kebab maghdour, sendo que todos chegaram ainda a borbulhar. Também pedimos hamburguer com batatas fritas.
As sobremesas não ficaram atrás em termos de sabor: um macaron rosa que se derretia na boca e um sortido de doces marroquinos, que partilhamos entre nós.
O pequeno-almoço marroquino da Sqala também é famoso. Msemen, harcha, mel, azeite, amlou, sumo de laranja natural. Se acordar com tempo, vale a pena começar o dia aqui.
É turístico? Sim. Mas é bom. E às vezes as duas coisas coexistem.
Le Cabestan (não visitei)
Situado sobre as rochas, com vista direta para o Atlântico, o Le Cabestan é conhecido pelo ambiente mais contemporâneo e pela especialização em marisco e cozinha mediterrânica.
Não tive oportunidade de experimentar, mas é frequentemente apontado como uma das melhores opções para jantar com vista para o mar, especialmente ao pôr do sol.
Onde jantar num restaurante icónico
Rick’s Café
Sim, é inspirado no filme “Casablanca”. Sim, é um projeto assumidamente temático. E, ainda assim, merece referência.
Rick’s Café foi criado por uma diplomata norte-americana apaixonada pela cidade. O espaço recria o ambiente do filme com piano, arcos brancos e iluminação a condizer.
Mas não vive apenas da estética.
A cozinha mistura influências marroquinas e internacionais. Dizem que apesar de não ser o restaurante mais tradicional da cidade, nem o mais barato, oferece uma experiência diferente.
Portanto, se quer jantar num espaço icónico, especialmente ao som de piano ao vivo, vale a visita.
Onde tomar pequeno-almoço ou brunch em Casablanca
Sqala (pequeno-almoço tradicional)
Se tiver tempo, experimente o pequeno-almoço marroquino aqui: msemen, harcha, amlou, mel, sumo de laranja natural.
É uma forma sólida de começar o dia. Eu almocei lá e gostei bastante.
Bondi Coffee Kitchen (não fui)
O espaço moderno, ambiente descontraído, café de especialidade, bowls e panquecas encheram o meu feed do Instagram durante dias, por isso, tomei nota do lugar.
Acabei por não ir, porque o pequeno-almoço do hotel onde fiquei, o The One Hotel, era bastante completo, em todo o caso, deixo a recomendação se quiser ir lá espreitar.
Onde comer barato em Casablanca
Casablanca não é a cidade mais barata de Marrocos, mas é possível comer bem sem gastar muito.
- Marché Central para peixe fresco.
- Pequenos restaurantes locais fora das zonas mais turísticas.
- Pratos do dia ao almoço, geralmente mais acessíveis.
Evite menus demasiado apelativos em zonas excessivamente turísticas sem movimento local.
Dicas práticas para escolher restaurantes em Casablanca
Nem tudo o que é turístico é mau
Alguns dos restaurantes mais conhecidos são realmente bons. A questão não é evitar turistas. É evitar má comida.
Reserve ao jantar
Especialmente em restaurantes como al-Mounia ou Rick’s Café. A cidade tem muito movimento empresarial e as salas enchem rápido. Ter um cartão eSim da Holafly ajuda a obter indicações no google maps e a reservar restaurantes por email ou Whatsapp.
Observe quem está nas mesas
Se só houver turistas, desconfie. Se houver famílias locais, é bom sinal.
Experimente pelo menos um tajine clássico
Frango com limão confitado. Cordeiro com ameixas. São referências. Se não provar, fica a meio da experiência.
Tenha dinheiro consigo
Nem todos os espaços tradicionais aceitam cartão.
Aceite o ritmo
Em Marrocos, a refeição não é corrida. O serviço pode demorar. Faz parte, portanto, ajuste expectativas.
FAQ – Perguntas frequentes sobre onde comer em Casablanca
O Restaurant al-Mounia é uma das referências mais consistentes para cozinha marroquina tradicional.
O Marché Central é a opção mais autêntica para peixe e marisco fresco.
O Sqala oferece contexto histórico perto do mar. O Le Cabestan, na Corniche, é conhecido pela vista direta para o Atlântico.
Os preços são mais elevados do que noutras cidades marroquinas, mas há opções para diferentes orçamentos.
Casablanca é direta, às vezes dura, mas à mesa revela-se.
Se está a planear a viagem e quer saber onde comer em Casablanca com critério, estas sugestões dão-lhe um mapa claro. Do clássico ao contemporâneo, passando pelo restaurante histórico.
Agora a decisão é sua. Escolha a mesa. Peça o tajine. Rasgue o pão ainda quente. E deixe a cidade falar.
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Viajo em família, mas não só. Procuro experiências reais, escolhas sustentáveis, boas decisões no terreno e conforto bem escolhido, porque viajar bem também é saber onde dormir, comer e passar tempo. No passaportenobolso.com partilho guias práticos e dicas honestas sobre destinos na Europa, Ásía, África e América, pensados para quem quer viajar com mais sentido e menos improviso. Já passei por mais de 40 países e continuo à procura dos próximos. Às vezes em família, outras vezes sozinha, mas sempre com curiosidade e espírito crítico. Acompanhe tudo no Instagram / Facebook / YouTube / TikTok / X / Pinterest.
