Atualizado em: Maio 23, 2021
O Alambique de Ouro é um resort de cariz familiar situado no Fundão, isto é, na Beira Baixa.
Este hotel tem um ar tropical visível tanto nos exteriores ajardinados como nos interiores amplos.
Assim, vai encontrar quartos muito confortáveis e pensados para famílias, um restaurante com comida deliciosa, piscinas com ilhas e pontes, um bar dentro da piscina, animação e espreguiçadeiras com abundância.
No entanto, desengane-se se acha que o Alambique de Ouro é apenas um hotel de verão.
Quando os dias arrefecem apetece usufruir da piscina interior, dos tratamentos no SPA e a comida típica do restaurante do Alambique sabe ainda melhor.
Além disso, as zonas comuns estão bem decoradas, com tantos recantos para relaxar e estar com a família que não vai querer sair do hotel.
Então, aceita o convite para nos acompanhar nesta viagem tropical até ao Centro de Portugal.
O Alambique de Ouro Hotel Resort & SPA
Breve história do Alambique de Ouro
Nós gostamos de conhecer a história dos lugares que visitamos e o Alambique de Ouro não foi exceção.
O complexo que hoje vemos teve início no restaurante que ainda hoje continua a ser uma referência no Fundão.
Depois cresceu para uma pequena residencial.
Mas o perfil visionário do Senhor Alberto, o administrador do projeto, influenciado pelas recorrentes viagens para as Caraíbas, e a vontade de receber bem, fez com que o Alambique não parasse de crescer.
Aliás, o Alambique continua em crescimento o que significa que haverão novidades num futuro próximo.
Os quartos

O hotel tem 153 unidades de alojamento mas o que nos agradou particularmente foi a existência de quartos familiares capazes de acolher a nossa família.
É que nem sempre conseguimos reservar um quarto para 4 pessoas (temos 2 filhos crescidos).
Assim, o Alambique tem 50 suítes para famílias, sendo que 40 têm varanda. Está a imaginar o pesadelo que é secar as toalhas e os fatos de banho de quatro pessoas? As varandas são muito práticas para isso!
Outra coisa que agradou aos nossos filhos foram as televisões de 42 polegadas com ligações de cabos HDMI, isto é, adequadas para as consolas que sempre nos acompanham nas viagens.
Por fim, as famílias que viajam com bebés podem levar as comidas preparadas uma vez que o hotel tem uma câmara frigorífica junto à receção para as guardar.
O pequeno-almoço
Nós adoramos os pequenos-almoços de hotel mas o pequeno-almoço do Alambique é muito bom.
Em primeiro lugar e por causa da pandemia, é necessário marcar horário para evitar as multidões.
Isto é ótimo porque nunca está muita gente dentro do restaurante e ficam sempre mesas vazias entre as famílias, o que nos tranquilizou.
Depois, para as pessoas se servirem no buffet usam luvas o que achámos excelente e mais uma vez nos deixou mais tranquilos.
Além disso, em termos de variedade O Alambique de Ouro superou as nossas expectativas!
Para ter uma ideia, num dos dias contámos sete (!) tipos de bolos caseiros diferentes.
Vimos panquecas, croissants, bolos de arroz e folhados além de diferentes tipos de pão e cereais.
Também não faltaram à mesa o queijo e fiambre, iogurtes, doces e fruta.
Não somos fãs de ovos mexidos e afins mas havia uma zona de quentes dedicada a estes produtos, por isso não se preocupe.
O Restaurante Alambique de Ouro

O restaurante Alambique de Ouro vai deixá-lo surpreendido com a qualidade e serviço.
Isto porque o Alambique é muito mais do que um restaurante de hotel: é um restaurante típico com comida deliciosa e que está quase sempre lotado.
Sabe porquê? Porque os locais conhecem a qualidade do restaurante e frequentam-no com regularidade.
É importante fazer reserva (pode fazê-la na receção) para garantir o seu lugar, até porque as regras de segurança por causa do covid são para cumprir.
Nós jantámos lá as duas noites que ficámos no hotel e a única dificuldade que tivemos foi escolher, pois tudo nos parecia delicioso.
E de facto estava! Desde as entradas variadas aos pratos principais e acompanhamentos até à sobremesa, tudo o que comemos estava delicioso.
As doses eram generosas e os funcionários muito prestáveis, enfim, uma experiência a repetir.
O parque infantil

A grande novidade do verão de 2020 foi a criação de um mini aqua show com escorregas e muita diversão garantida para os mais novos.
Assim, as crianças até aos 12 anos tiveram oportunidade de entreter-se no parque infantil todos os dias a partir das 9:00 da manhã com uma equipa de animação permanente que também garantia a segurança no recinto.
Enquanto a diversão dos mais novos estava assegurada, os pais puderam desfrutar de aulas de hidroginástica e desfrutar de bebidas no bar dentro da piscina.
Piscinas e Zonas Comuns

Não há dúvida de que a piscina exterior domina a paisagem no Alambique.
Tem diferentes profundidades para o caso de querer nadar ou apenas estar deitado dentro de água.
Além disso, as palmeiras e os jardins bem arranjados compõem um cenário paradisíaco e que convida ao descanso.
Por outro lado, quando o tempo arrefece não há nada mais reconfortante do que mergulhar na piscina interior ou fazer uma massagem no SPA.
Já imaginou a sensação incrível de fazer uma massagem com pedras quentes ou com aromaterapia enquanto os miúdos se divertem na piscina interior? Fica a dica!
Contactos do Alambique de Ouro
E-mail: reservas@hotelalambique.com;
Telefone: 275 774 145, 969 777 146, 916 763 316 ou 934 982 106.
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Mapa e como chegar ao Alambique de Ouro
Do Porto:
De Lisboa:
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